קייטרינג בוטיק - זה כאן

בעשור האחרון אנו שומעים את המושג בוטיק בכל מיני הקשרים: חנויות בוטיק לבגדי מעצבים, מלונות בוטיק, ספא בוטיק וכן גם בהקשר של מסעדות, אירוח ואוכל. אז מהו קייטרינג בוטיק, מדוע שווה להשקיע בו, איך הוא הופך את האירוע שלכם לייחודי ובלתי נשכח… אם גם אתם מתלבטים לגבי חברת הקייטרינג לאירוע הבא שלכם - הפוסט הבא בדיוק בשבילכם! 

כדי שהקייטרינג בו אתם בוחרים אכן ייחשב בוטיקי, הנה כמה קריטריונים שהוא די חייב לעמוד בהם…למעשה, המילה בוטיק מגיעה מצרפתית כאשר המשמעות חנות קטנה המתמחה במשהו אחד ספציפי, במקרה שלנו אוכל!. 

1.      אירועים קטנים - כשאומרים בוטיק הכוונה לקטן. זה יכול לבוא לידי ביטוי בגודל האירוע כלומר קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים או במנות עצמן - מנות ביס מדויקות שמתאימות לאירועי מינגלינג, לחתונות קטנות, אירועים עסקיים מיוחדים וכדומה…

2.       דגש על חומרי גלם- חומרי הגלם חייבים להיות סופר איכותיים כאשר הדגש הוא על בחירת ירקות ופירות שגדלים ספציפית באותה עונה בין אם זה ארטישוקים, אוכמניות ותותים בחורף, אננס, מנגו ואבוקדו בקיץ… את הדגים דגו ממש על הבוקר ככה שהם טריים במיוחד לאירוע שלכם. המתבלים, המאפים והלחמים עבודת יד כמובן ויש פשוט המון מחשבה מעבר…. את הטריות מרגישים בכל ביס וביס.

3.      רמת גימור מושלמת - קייטרינג בוטיק, כל מנה בו היא יצירת אמנות ממש. הצבעים והאסתטיקה… כשהאורחים נתקלים במנה באירוע, הם פשוט לא יכולים לסרב… כי אין מה לעשות, העיניים אוכלות לפני הפה.

4.      טעמים יוצאי דופן - יש מחשבה על שילוב הטעמים. הגבינה שמתשלבת עם המתבל, הירק שמשתלב עם עשב התבלין, הפרי שפשוט מושלם עם האגוז הספציפי הזה… ביחד נוצר שילוב מושלם שועשה חשק לעוד…

5.      תפריט בהתאמה אישית - כשאומרים בוטיק, כבר יודעים שיש כאן התייחסות קצת מעבר… זה לא עוד קייטרינג. הרעיון הוא להתייחס לכל אירוע בנפרד ולהתאים את התפריט לאורחים שמגיעים, למקום שבחרתם, לקונספט, לאווירה… 

פוד קרפט הוא קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים שפשוט מיישם את כל מה שקראתם עד עכשיו. כל פרט אצלנו יותר מחשוב והכל במטרה להפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח, לכם ולאורחים שלכם. אנו מתמחים בארגון אירועים פרטיים ועסקיים כאחד ומציעים מגשי אירוח בשילוב מגוון מנות כמו פחזניות בשלל מילויים, סלטים עשירים וצבעוניים, ארוחות בוקר ומאפים עבודת יד, דגים מעושנים, גבינות משק וקינוחים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם. 

אז אם אתם רוצים שהאירוע שלכם יהיה מיוחד, אחר ושהאוכל יהיה פשוט מעולה, כל מה שאתם צריכים זה פשוט לצלצל או להשאיר את הפרטים שלכם אצלנו באתר ומשם הכל כבר יזרום…